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Biografía de ELISA NUÑEZ 6o281i
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ELISA NÚÑEZ Acomiadada en Filología Hispánica. Doctoresse En Ciencias del Nurture. Autor de varios textbooks y artículos en motivos educativos y gastronómicos, especialmente de nurture para la salud. Coauthor De cookbooks: Cocina Charra y Hoy me toco en mí de Alianza Editorial; quiero cocinero de Sanitas. En la actualidad, es profesor en la Escuela del turismo de la hostelería y El Madrid.